Restauración Colectiva

ALBONDIGAS CASERAS DE CHIPIRONES CON UN TOQUE DE AZAFRAN Para 4 personas iNGREDIENTES : - 1/2...

36 semanas 2 días
chefquick martinez

ensaladilla rusa con dorada salvaje

ingredientes: 4 patatas, 2 zanahorias, 1/2...

36 semanas 2 días
chefquick martinez

Ingredientes: Para el caldo de pescadores: 2 kl de cabezas de cigalas rotas 1 kl de gamba...

36 semanas 2 días
ran3333

manda huevos a la segoviana….

ingredientes para 4 pax…

8 huevos de corral bien...

35 semanas 5 días
chefquick martinez

ingredientes para el caldo de azafran para el arroz:
para el caldo rehogamos las verduras...

35 semanas 5 días
chefquick martinez

HOT LOB(Perrito caliente de langosta y vieiras con kétchup de remolacha y pan de mostaza)

...
34 semanas 3 días
talahase

ATUN TEMPURIZADO EN ROULET DE TRUCHA ARCO IRIS.

1-TRUCHA ARCO IRIS...

32 semanas 2 días
GABRIEL

Ingredientes:(Para 10 pax)

1.5 kgrs de rodaballo
Guarnición 1:
1 l. de agua...

32 semanas 2 días
lorena moldes otero

PARA EL PASTEL DE PESCADO
400 g de carne de pescado de roca (cabracho, salmonete…) limpia...

32 semanas 1 día
NachoGarbayo

iNGREDIENTES:Para 10 pax

-500 grs de pulpo de las rias baixas previamente cocido y...

32 semanas 1 día
PEDRO